Nøffs italienske drøm...

Det er ikke så lett å vite hva Nasse drømmer om. Hvem skulle vel tro at det var en enkel og god lasagne? En av rettene vi serverer i februar heter nettopp "Nøffs italienske drøm"...

Det er ikke alltid at det bare er de mest populære, de beste matbloggerne og matsidene gir de beste oppskriftene for Barnehagegården, men som oftest innfrir de. Denne måneden har vi i midlertid tatt frem en kokebok for barn - "Ole brums kokebok". I den finner vi nemlig en god og ikke minst enkel oppskrift på lasagne.
Ikke en tradisjonell og klassisk variant av lasagne, men hvem bryr seg så lenge Nøff får drømmen oppfylt og vi i Barnehagegården er mette og fornøyde!

Ofte arver vi gode oppskrifter, og Siri's tomatsuppe er en slik oppskrift. En enkel og god tomatsuppe som vi serverer for 3. eller 4. gang i barnehagen. God med andre ord... Den skal vi servere i februar sammen med fullkornsmakaroni, kokt egg og flatbrød. Suppen inneholder både squash, løk, tomat og creme fraiche.

Menyen for februar blir dermed slik:
Nøffs italienske drøm med salat
Siri's tomatsuppe med fullkornsmakaroni, egg og flatbrød
Turmat: fiskepinner i lompe med paprika, agurk, mais og rømmestripe

 

Bon Apetit!